Que ce soit dans les cuisines professionnelles, les hôtels ou les hôpitaux, le chariot de service professionnel est un incontournable ! Au quotidien, il transporte facilement de l’équipement ou des assiettes sans effort. En plus, il est équipé d’un système de freinage pour vous accompagner dans tous vos déplacements sans accident. Et comme il est en acier inoxydable, vous misez sur un maximum de qualité et de longévité. Alors en bref, voici pourquoi vous devriez y penser !
Pour un maximum de mobilité
Pour circuler dans un hôtel entre les différents étages ou pour apporter des plats chauds dans un hôpital, un chariot de service professionnel est incontournable ! Grâce à lui, vous pourrez facilement charger toutes vos préparations sans effort. En plus, il s’adapte à différentes utilisations puisqu’il pourra aussi vous servir à transporter de l’équipement dans tout l’établissement.
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Son principal point fort ? Sa matière parce qu’il est souvent en acier inoxydable. Vous misez donc sur un chariot capable de transporter des charges lourdes sans bouger. En plus de sa solidité, il est d’une excellente durabilité tout en étant hygiénique et facile à nettoyer. Au quotidien, il pourra même résister à la chaleur sans dénaturer le goût et l’odeur des préparations.
Les critères de sélection pour bien le choisir !
Parmi les critères de sélection incontournable pour choisir votre chariot de service professionnel, il faudra d’abord retenir la matière. En bois, en acier haute qualité ou en acier inoxydable, vous n’aurez que l’embarras du choix pour trouver exactement celui qui s’adapte à votre secteur d’activité. En plus, c’est un équipement disponible dans différentes dimensions pour un transport adapté.
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Quant à ses roues, elles auront forcément un impact sur votre mobilité puisque ce sont elles qui assurent un maximum de stabilité au chariot. Là encore, vous pourrez vous tourner vers des roues pneumatiques, des ronds en caoutchouc plein ou des roues en plastique, à choisir en fonction de la surface de l’établissement et de votre budget. Il ne reste plus qu’à vous équiper !
Les avantages d’un chariot de service professionnel pour le secteur CHR
Le chariot de service professionnel est un équipement indispensable pour les professionnels du secteur CHR. Effectivement, il permet d’optimiser les déplacements et la gestion des stocks au sein de l’établissement. Mais ce n’est pas tout ! Ce type de chariot offre bien plus d’avantages encore.
Il facilite le transport des différents plats et boissons à travers l’établissement. Grâce à ses roulettes mobiles, vous pouvez ainsi transporter facilement plusieurs assiettes ou verrines sans avoir à revenir en cuisine entre chaque aller-retour. Le chariot de service professionnel garantit une meilleure organisation dans votre établissement. Vos employés peuvent être affectés aux différentes tâches qui leur incombent sans se soucier du transport des aliments et autres denrées alimentaires. Son utilisation permet aussi une économie non négligeable en termes de temps comme d’espace : finis les va-et-vient incessants entre la salle et la cuisine !
Avec un tel équipement à disposition, vos clients seront ravis par le gain de temps qu’ils auront lorsqu’on leur servira leurs repas. Ils apprécieront aussi la qualité du service offert. Le chariot de service professionnel est donc un investissement très rentable pour toute entreprise qui souhaite optimiser sa logistique interne tout en améliorant son image auprès des clients.
Comment utiliser efficacement un chariot de service dans votre établissement ?
Maintenant que vous avez décidé d’investir dans un chariot de service professionnel, vous devez prendre en compte certains facteurs afin de maximiser ses avantages.
Les plats destinés à la salle seront disposés sur la partie supérieure tandis que ceux nécessitant une préparation complémentaire seront rangés sur celle inférieure.
Assurez-vous qu’un protocole standardisé soit respecté par tous vos employés pour éviter toute confusion ou erreur durant la manipulation ou l’utilisation du chariot. Une formation adéquate peut aussi s’avérer nécessaire si besoin.
Grâce à ces conseils pratiques, vous pouvez désormais utiliser votre chariot de service professionnel avec efficacité tout en améliorant significativement l’image offerte par votre entreprise auprès des clients grâce au gain considérable en termes d’espace-temps gagné durant leurs repas !
