Comment choisir un robot patissier ?

Bien qu’il soit tout à fait possible de préparer la plupart des plats que vous souhaitez cuisiner ou faire cuire sans batteur, pourquoi s’en préoccuper ? Avec un robot pâtissier, vous gagnerez du temps sur la plupart de vos recettes préférées et vous vous surprendrez probablement à essayer de nouveaux aliments que vous n’auriez jamais pensé à préparer auparavant. Si …

Idées de repas pauvre en calories (avec boisson)

Avec l’approche de la saison estivale, nombreuses sont les personnes qui souhaitent garder la ligne. De manière générale, limiter le nombre de calories dépend majoritairement de la façon dont vous allez préparer votre plat. En effet, une salade composée peut être plus au moins calorique en fonction de la sauce et des ingrédients que vous ajoutez. Alors, comment garder la …

Choisir la meilleure casserole pour cuisiner sur une plaque à induction

L’évolution de la technologie a amélioré considérablement notre mode vie, surtout en nous apportant des matériels innovants pour nos tâches ménagères. Les cuisinières à induction font partie des appareils révolutionnaires qui sont connus par sa capacité à offrir une cuisson rapide et précise. De plus, elles consomment moins d’énergie que les cuisinières électriques standard. Pour profiter pleinement de leur efficacité …

Des idées de topping pour glace

Une coupe de glace, on peut en déguster en été comme en hiver. A partir de maintenant, découvrez une autre façon de savourer cette coupe devant votre série préférée. Pour ce faire, accompagnez votre péché mignon d’un topping. Cette garniture apporte une autre texture et plus de gourmandise à la glace. Voici quelques idées de topping pour les crèmes glacées.…

Les saveurs méconnues du Portugal : zoom sur les produits du terroir

Outre la culture, l’histoire, les plages, la variété de musique et les festivals de musique, le Portugal est aussi réputé pour sa gastronomie de renommée mondiale. Celle-ci se distingue par sa diversité et ses fortes influences régionales, mettant en valeur les produits du terroir dans une multitude de plats traditionnels. Êtes-vous prêt à découvrir les saveurs souvent méconnues du Portugal …

Comment choisir le meilleur pain pour votre hamburger maison

Nous préparons des hamburgers faits maison pour remplacer notre repas ou pour nos goûters gourmands, car ils peuvent se faire rapidement avec quelques ingrédients de notre choix. La base du hamburger est le pain, et vous devez le choisir par rapport à la recette de votre hamburger maison. Il y a quelques aspects à prendre en considération pour trouver le …

Guide pratique pour organiser un moment entre collègue pour les fêtes de Noêl

Les fêtes de Noël sont synonymes de partage, de joie, d’échange. Nous avons l’habitude de les passer avec les gens qu’on aime. Ce qui met la famille au premier plan. Mais comme nous passons généralement plus de temps avec nos collègues, un lien se crée aussi et doit être renforcé. Les fêtes de Noël sont aussi une meilleure occasion pour

Les différents types de cafetière

Pour faire du bon café à la maison, vous n’êtes pas forcément obligé d’acheter une machine à café très chère. Il existe plusieurs options qui s’offrent à vous grâce aux différentes gammes de cafetières proposées sur le marché. Il importe de les connaître avant de décider de la cafetière idéale pour vous.

La cafetière à filtre

La cafetière à filtre

Comment choisir sa cave à vin ?

Besoin de préserver vos rouges, rosés, blancs ou champagnes dans de bonnes conditions ? Alors, il vous faut une cave à vin. Peuvent s’en procurer non seulement les professionnels du vin, mais aussi les simples amateurs. Le souci est qu’il n’est pas toujours facile de choisir sa cave à vin. Pour vous aider à y parvenir, voici les points …

Réussir une recette de nougat : misez sur la qualité des ingrédients

Plusieurs recettes de nougats sont accessibles sur les différentes plateformes en ligne ou dans des livres de cuisine. Parmi toutes ces recettes, certaines personnes réussissent du premier coup, d’autres y arrivent après plusieurs essais, et il y a ceux qui ratent la plupart des recettes. En fait, il y a des critères à réunir pour faire un nougat réussi. Parmi …

Noël approche : Quels sont les festins à préparer pour passer une fête inoubliable ?

Noël est l’une des fêtes tant attendues de l’année. C’est une occasion de se réunir en famille ou entre amis dans la joie. Chaque année, toute la famille se rassemble pour un grand festin que l’on clôture avec la bûche de Noël. Cet article vous donnera des astuces sur les plats à cuisiner et le gâteau à préparer pour Noël.…

3 recettes faciles au multicuiseur

Le multicuiseur est un appareil de cuisson vous facilitant la vie avec sa multitude de fonctions. Il permet de cuisiner tous types de plats de manière simple et facile pour faire plaisir à sa famille, ses amis ou à ses invités. Découvrez c’est quoi exactement un multicuiseur et quelles sont les 3 meilleures idées de recettes faciles à concocter avec …

Quelle gourmandise offrir aux invités pour un mariage ?

Vous êtes en plein préparatifs de votre mariage et vous en êtes aux petits détails qui vont faire briller les yeux de vos invités à commencer par les cadeaux. Ces petites gourmandises qu’ils vont ramener chez eux et qui leur rappelleront votre beau mariage. Découvrez ici des idées de gourmandises à offrir à vos invités.

Les indémodables : des dragées

3 recettes à base de cidre

Cidre Extra-Brut, Brut, Demi-sec, doux, houblonné et épicé, il existe de nombreux types de cidres que vous pouvez boire comme tel. Mais le cidre entre également dans la préparation de nombreuses recettes traditionnelles et régionales – bretonnes et normandes. Découvrez dans cet article 3 recettes à base de cidre délicieuses et faciles à faire.

Une large variété de cidres

Le …

Guide d’achat d’un frigo

Il y a plusieurs facteurs à prendre en compte lors de l’achat d’un nouveau réfrigérateur, notamment la configuration, la capacité, les caractéristiques et la finition. Ce guide d’achat de réfrigérateur vous aidera à choisir le meilleur type de réfrigérateur pour votre maison en fonction des facteurs qui sont les plus importants pour vous.

Tenez compte de l’espace et de la

Les secrets d’une dégustation de thé réussie avec une théière en porcelaine

Sur le marché, les modèles de théières sont légion : en fonte, en porcelaine, en métal ou en terre ! Chacune de ces variations possède ses propres particularités, selon la manière dont on déguste le breuvage. Le service en porcelaine s’adresse surtout aux personnes qui partagent un tea time avec quelques invités.

Les points forts d’une théière en porcelaine

Depuis …

Comment s’assurer que ton restaurant soit bien approvisionné en légume frais ?

Si vous gérez un restaurant, vous savez surement que cela exige une planification minutieuse et une attention particulière aux détails. Cela est spécialement vrai lorsqu’il s’agit d’assurer un approvisionnement régulier en légumes frais. Afin de vous aider, découvrez cinq conseils précieux qui vous aideront à maintenir un inventaire bien garni de légumes de haute qualité pour votre restaurant.

Acheter des

Pourquoi choisir la livraison de plateau-repas pour un déjeuner d’équipe à Paris ?

Pour un déjeuner d’équipe à Paris, vous avez plusieurs options pour le repas. Pour personnaliser au maximum le déjeuner et pour sortir des cadres classiques, vous pouvez opter pour la livraison de plateau repas en entreprise. Que le déjeuner ait lieu dans les locaux de l’entreprise ou ailleurs, vous pouvez toujours vous faire livrer.

Livraison plateau repas écologique : solution

Vins et plats : comment créer les parfaits accords ?

Un bon vin de garde ne se déguste pas seul, il faut en profiter avec un bon repas. Et pour le choix du mets ou du plat, il faut observer un certain nombre de règles. Ces règles peuvent bien sûr être accordées à vos propres goûts.

Accords mets vins : une question d’équilibre

Que ce soit pour épater vos convives …

Comment choisir sa machine à granité professionnelle en location ?

Le granité est une des meilleures fraîcheurs à proposer en été. Elle est parfaite pour vos événements d’entreprises ou aussi pour surprendre vos clients lors d’une prestation. Il vous faut alors une machine à granité professionnelle. Pour une utilisation occasionnelle de ce genre, il est préférable de favoriser la location à l’achat. Mais dans tous les cas, il faut …

Réaliser des travaux dans la cuisine : par où commencer ?

Vous désirez réaliser des travaux de rénovation dans votre cuisine pour lui redonner une nouvelle vie. Certaines questions se posent lorsque le projet de rénovation est mis sur le tapis. En effet, il est toujours nécessaire de prévoir plusieurs aspects, tels que le budget, l’ordre à respecter, entre autres.

Par où commencer ?

A l’instar de la rénovation d’une salle …

Les avantages du régime keto

Le régime cétogène ou plus couramment appelé régime keto est également appelé LCHF ou Low Carb High Fat en anglais. Il s’agit d’un régime relativement exigeant, populaire en ce moment et qui vise à consommer peu de produits alimentaires riches en glucides et de favoriser, au contraire, les aliments riches en gras.

Régime keto : qu’est-ce que c’est ?

Le …

Comment savoir si un vin peut se garder ?

On n’est jamais sûr à 100% du réel potentiel d’un vin à se garder. Ce n’est pas pour autant que vous ne pouvez en choisir un. Il existe quelques critères que vous pouvez prendre en compte pour reconnaître avec plus ou moins de sûreté un vin de garde.

Les vins de garde : des vins qui se conservent pendant des